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【园所动态】优化保育设施 细化规范操作 ——“保育协作一组 ”青浦区新青浦幼儿园保育展示活动
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五月的花雨,像盛开在枝头的梦想,让人心旷神怡。为加强保教工作水平的进一步提升,助力幼儿园保育工作更加科学化、规范化、精细化。2023年5月23日上午,我园邀请“保育协作一组”姐妹园保育长及保健老师,开展了基于“优化保育设施、细化规范操作”保育专题展示活动。 一.食堂现场操作观摩、保育设施参观 首先,老师们来到食堂现场观摩营养员冲泡奶粉、分发饼干、生食粗加工,了解营养工作的操作流程;接着,参观了食堂环境、各个保育操作室、传染病专用消毒间,在获得姐妹园老师肯定的同时也得到了她们中肯的意见和建议,我们会结合园实际进一步改进和规范。 二.保育员应知应会测试 紧接着,由各园保育长和保健老师组成评委开展了保育员应知应会测试环节,分区域随机选择题号进行回答。保育员们准备的充分,流畅的答题,得到了评委们的一致好评。 三.健康教育集体活动 保健陆老师现场展示了大班音乐集体活动《库企企》,这是一首旋律欢快,节奏鲜明、富有感染力的音乐。它节奏清晰,乐句工整,乐曲中的独白库企企,朗朗上口,易于模仿,又带有一定的诙谐、幽默。通过本次活动让孩子们能够感受到乐曲的风格特点,大胆的运用身体的各部位,跟着节奏进行拍打,积极创编旋律动作,体验音乐活动带来的快乐。知道身体是通过各个关节才能动起来,了解其重要性,萌发幼儿自我保护的意识。 四.明厨亮灶回放 通过幼儿园明厨亮灶视频回放,在场的老师们通过视频观看,将幼儿园食堂操作间、备餐间等关键部位“透明化”,对食品加工过程进行展示,使得“后厨”成为可视、可感、可知的“阳光厨房”,进一步推动幼儿园食堂升级和健康发展。 五.点评互动交流 通过本次保育协作片活动展示,得到了姐妹园老师们的肯定。整体环境干净、整洁;操作流程清晰、可视化;制度上墙和物品摆放规范;营养员操作规范;保育员专业知识扎实;保健老师健康宣教有效,现场气氛热烈、互动积极、直言尽意。 本次活动给新幼的保育、营养队伍搭建了一个展示的舞台,更是对新幼保育保健工作的检阅。在保育协作片一组这个大家相互学习交流、聚力融合的学习氛围中,促进了我们保育队伍的专业成长,进一步提升保育工作的成效,让我们继续向着规范、优质不断前进。
五月的花雨,像盛开在枝头的梦想,让人心旷神怡。为加强保教工作水平的进一步提升,助力幼儿园保育工作更加科学化、规范化、精细化。2023年5月23日上午,我园邀请“保育协作一组”姐妹园保育长及保健老师,开展了基于“优化保育设施、细化规范操作”保育专题展示活动。 一.食堂现场操作观摩、保育设施参观 首先,老师们来到食堂现场观摩营养员冲泡奶粉、分发饼干、生食粗加工,了解营养工作的操作流程;接着,参观了食堂环境、各个保育操作室、传染病专用消毒间,在获得姐妹园老师肯定的同时也得到了她们中肯的意见和建议,我们会结合园实际进一步改进和规范。 二.保育员应知应会测试 紧接着,由各园保育长和保健老师组成评委开展了保育员应知应会测试环节,分区域随机选择题号进行回答。保育员们准备的充分,流畅的答题,得到了评委们的一致好评。 三.健康教育集体活动 保健陆老师现场展示了大班音乐集体活动《库企企》,这是一首旋律欢快,节奏鲜明、富有感染力的音乐。它节奏清晰,乐句工整,乐曲中的独白库企企,朗朗上口,易于模仿,又带有一定的诙谐、幽默。通过本次活动让孩子们能够感受到乐曲的风格特点,大胆的运用身体的各部位,跟着节奏进行拍打,积极创编旋律动作,体验音乐活动带来的快乐。知道身体是通过各个关节才能动起来,了解其重要性,萌发幼儿自我保护的意识。 四.明厨亮灶回放 通过幼儿园明厨亮灶视频回放,在场的老师们通过视频观看,将幼儿园食堂操作间、备餐间等关键部位“透明化”,对食品加工过程进行展示,使得“后厨”成为可视、可感、可知的“阳光厨房”,进一步推动幼儿园食堂升级和健康发展。 五.点评互动交流 通过本次保育协作片活动展示,得到了姐妹园老师们的肯定。整体环境干净、整洁;操作流程清晰、可视化;制度上墙和物品摆放规范;营养员操作规范;保育员专业知识扎实;保健老师健康宣教有效,现场气氛热烈、互动积极、直言尽意。 本次活动给新幼的保育、营养队伍搭建了一个展示的舞台,更是对新幼保育保健工作的检阅。在保育协作片一组这个大家相互学习交流、聚力融合的学习氛围中,促进了我们保育队伍的专业成长,进一步提升保育工作的成效,让我们继续向着规范、优质不断前进。 五月的花雨,像盛开在枝头的梦想,让人心旷神怡。为加强保教工作水平的进一步提升,助力幼儿园保育工作更加科学化、规范化、精细化。2023年5月23日上午,我园邀请“保育协作一组”姐妹园保育长及保健老师,开展了基于“优化保育设施、细化规范操作”保育专题展示活动。 一.食堂现场操作观摩、保育设施参观 首先,老师们来到食堂现场观摩营养员冲泡奶粉、分发饼干、生食粗加工,了解营养工作的操作流程;接着,参观了食堂环境、各个保育操作室、传染病专用消毒间,在获得姐妹园老师肯定的同时也得到了她们中肯的意见和建议,我们会结合园实际进一步改进和规范。 二.保育员应知应会测试 紧接着,由各园保育长和保健老师组成评委开展了保育员应知应会测试环节,分区域随机选择题号进行回答。保育员们准备的充分,流畅的答题,得到了评委们的一致好评。 三.健康教育集体活动 保健陆老师现场展示了大班音乐集体活动《库企企》,这是一首旋律欢快,节奏鲜明、富有感染力的音乐。它节奏清晰,乐句工整,乐曲中的独白库企企,朗朗上口,易于模仿,又带有一定的诙谐、幽默。通过本次活动让孩子们能够感受到乐曲的风格特点,大胆的运用身体的各部位,跟着节奏进行拍打,积极创编旋律动作,体验音乐活动带来的快乐。知道身体是通过各个关节才能动起来,了解其重要性,萌发幼儿自我保护的意识。 四.明厨亮灶回放 通过幼儿园明厨亮灶视频回放,在场的老师们通过视频观看,将幼儿园食堂操作间、备餐间等关键部位“透明化”,对食品加工过程进行展示,使得“后厨”成为可视、可感、可知的“阳光厨房”,进一步推动幼儿园食堂升级和健康发展。 五.点评互动交流 通过本次保育协作片活动展示,得到了姐妹园老师们的肯定。整体环境干净、整洁;操作流程清晰、可视化;制度上墙和物品摆放规范;营养员操作规范;保育员专业知识扎实;保健老师健康宣教有效,现场气氛热烈、互动积极、直言尽意。 本次活动给新幼的保育、营养队伍搭建了一个展示的舞台,更是对新幼保育保健工作的检阅。在保育协作片一组这个大家相互学习交流、聚力融合的学习氛围中,促进了我们保育队伍的专业成长,进一步提升保育工作的成效,让我们继续向着规范、优质不断前进。
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